마그네슘 선택법 (흡수율, 쌀발효, 제품비교)
국내 성인 여성의 55%가 마그네슘 부족 상태라는 조사 결과가 있습니다. 처음 이 수치를 봤을 때 솔직히 좀 당황했습니다. 눈 떨림이 있을 때나 한 번씩 챙기는 영양소 정도로 생각했는데, 절반이 넘는 사람이 부족하다는 게 단순한 얘기가 아니었거든요. 마그네슘을 제대로 알아보기 시작한 건 그 이후였습니다.마그네슘, 왜 이렇게 부족해지는 걸까바쁜 날들이 이어지면서 몸이 이상하게 무겁고 쉽게 피로한 느낌이 반복됐습니다. 잠도 딱히 부족한 것 같지는 않은데 개운하지 않은 날이 많았고, 처음엔 그냥 스트레스 때문이겠거니 했습니다. 그러다 식단을 돌아보게 됐는데, 현대인의 식습관에서 마그네슘이 얼마나 빠르게 빠져나가는지 알고 나서 생각이 달라졌습니다.곡류의 도정 과정에서 마그네슘은 80~96%가 손실됩니다. 흰쌀밥..
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